15 luni
Pfuu, că bune turtițe mi-a făcut iar mămica mea! Hap-hap și au dispărut vreo 3 imediat!😃
🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️
Mami aici. Intr-o inspirație (bună) de moment am făcut niște pancakes cu măr. Nu știu de ce n-am mai făcut până acum, cred că am vrut să fac o dată și nu am nimerit compoziția, dar am dres-o și așa s-au născut fursecurile cu măr și cireșe.
De data asta n-am mai dat greș! După ce succes au avut clătituțele la puști, aș putea spune că dimpotrivă.🙂
Pentru 10-12 buc am folosit:
🔹️2 ouă
🔹️2 linguri ulei
🔹️120 ml lapte vegetal
🔹️3 linguri cu vârf de făină
🔹️1/2 plic praf de copt
🔹️2 mere medii, date pe răzătoarea mare
🔹️2 linguri fulgi de ovăz
🔹️ o lingură stafide mici
🔹️o linguriță semințe de chia.
Am amestecat cu un tel ouăle, laptele și uleiul. Am adăugat făina cernută cu praful de copt și am omogenizat.
Am pus apoi restul ingredientelor: merele rase, fulgii de ovăz, stafidele și semințele de chia, am amestecat cu o lingură și am lăsat compoziția să se odihnească 30′.
Am turnat apoi cu lingura din compoziție intr-o tigaie antiaderentă încinsă, unsă un pic de ulei. După ce s-au rumenit, durează cam 2′, le-am întors și le-am copt și pe partea cealaltă cam 1′.
Micul dejun e gata! Poftim la masă!🙂
