Heeeei! V-a fost dor de mine?😃
🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️
Mami aici. A fost o perioadă încărcată cu de toate, iar eu nu sunt capabilă să mă concentrez la mai multe lucruri odată, așa că am lipsit un pic de pe-aici.
Suntem bine, mulțumim de întrebare.:) Nu am stat degeaba în timpul asta, sa știți, am și gătit destul, am făcut și un atelier babyfriendly la Thermomix, vă povestesc acuși și despre asta.
Revenim aici, și nu cu mâna goală, ci cu aceste pufoșele, hrănitoare și delicioase pancakes cu măr și morcov. Doar e weekend, nu?:)
Ingrediente:
🔹️200 g măr, tăiat în sferturi (cam 2 buc)
🔹️80 g morcov, rondele de 2 cm (1 buc)
🔹️2 ouă
🔹️20 g miere
🔹️120 g lapte de ovăz
🔹️20 g ulei
🔹️100 g făină
🔹️1/2 plic praf de copt
🔹️50 g fulgi de ovăz
🔹️30 g nucă de cocos
🔹️30 g merișoare.
Am folosit Thermomix-ul, care face treaba mult mai ușoară: am pus în bol mărul și morcovul și am mărunțit 5 sec/viteza 5.
Am curățat pereții bolului cu spatula, apoi am adăugat cu încredere restul ingredientelor și am mixat 20 sec, tot viteza 5.
Am lăsat compoziția să se odihnească 30 min, apoi am copt turtițele într-o tigaie unsă cu un pic de ulei, întorcandu-le după cca 2 min, când au început să facă bule la suprafață. După max. 1 min sunt gata.
Ce ziceți? Faceți o încercare? Vă promitem că nu veți regreta!😋
