14 luni
Am primit niște brioșele drăguțele și delicioșele! 😊 Pisicuțele sunt preferatele mele, dar nu am strâmbat din nas nici la celelalte! Nu, nu! Chiar deloc!🙈
🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️
Mami aici. Nu că mă laud, dar chiar au ieșit faine brioșele astea! Sunt cu banană, carob, fulgi de ovăz și smochine deshidratate.
Pentru 10 buc am pus:
🔹️o banană mare, coaptă bine
🔹️un ou
🔹️2 linguri ulei de sâmburi de struguri
🔹️160 ml lapte vegetal
🔹️3 linguri cu vârf făină
🔹️un vârf praf de copt
🔹️o lingură carob
🔹️2 linguri fulgi de ovăz
🔹️o lingură fulgi de cocos
🔹️3 smochine uscate, tocate mărunt.
Am amestecat bine banana zdrobită cu furculița, oul, uleiul și laptele vegetal.
Am adăugat făina cernută, praful de copt și pudra de roșcove, cernută și ea, și am omogenizat bine.
Am pus apoi fulgii de ovăz, fulgii de cocos și smochinele, am omogenizat și am turnat compoziția în formele de brioșe.
Am copt la 180°, cuptor preîncălzit, cca 30′.
Le-am hăpălit pe post de mic dejun, cu fructe sau ca și gustare între mese.
Tare bune au mai fost!😋
