11 luni
Iar mi-a dat mami vafe! Și eu m-am cam bucurat, că tare mult îmi plac!😊🧇🥭🫐
🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️
Mami aici. Da, iar vafe.:) De data asta cu iaurt de capră de la Artesana, mango și afine. Ca de fiecare dată, s-au devorat cu mare poftă!:)
Pentru 4 buc am pus:
🔹️1 ou
🔹️3 linguri de iaurt
🔹️o lingură ulei
🔹️2 linguri făină
🔹️un vârf praf de copt
🔹️o lingură pudră de migdale
🔹️o lingură fructe congelate (afine mici și cubulețe de mango).
Am bătut bine oul cu iaurtul și cu uleiul, apoi am adăugat făina cernută și praful de copt, omogenizând bine cu un tel.
Am lăsat compoziția cam 20′, după care am adăugat făina de migdale și fructele.
Am pregătit vafele în aparatul special, cu formele unse ușor cu ulei. A durat cam 5′ să se facă, dar depinde de ce aparat folosiți.
