Somon en papillote cu broccoli și cartof dulce

12 luni

Mami mă cam răsfață zilele astea, mi-a pregătit prânzul meu preferat, adică ceva cu broccoli!😄🥦😋

🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️

Mami aici. Da, broccoli sau fasole verde, după caz. Restul sunt de umplutură.😊

I-am pregătit șoricuțului o combinație clasică: somon la cuptor, cartof dulce, broccoli, plus niște paste din orez. Somonul l-am gătit, ca de obicei, en papillote, am luat din acela congelat de la Lidl, care vine în câte 2 buc de aprox. 120 g fiecare. Am gătit o buc, din care va mânca 2 zile.

Pentru pește:

🔹️120 g file somon

🔹️1/2 lămâie feliată

🔹️1 cățel usturoi, feliat și el.

Am așezat somonul pe felii de lămaie și usturoi, am mai pus și deasupra și l-am împachetat în hârtie de copt.

Am pus pachețelul pe o tavă, alături de felii de cartof dulce stropite cu un pic de ulei de măsline și am copt totul cam 30′ la 180°.

Broccoli-ul l-am fiert în apă cu un cățel de usturoi, iar pastele de orez conform instrucțiunilor de pe ambalaj.

S-a mâncat bine și de data asta! Ne-a mai rămas o porție de somon gătit, să vedem ce idei îi mai vin lui mami azi.😁