12 luni
Mamăăă, bune au mai fost bombițele astea! Am păpat de s-a umflat burtica! Mă duc să mă rostogolesc până la pătuț!🤪
🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️
Mamăăă aici.😄 Am gătit un fel de prăjitură umedă, gen budincă cu fructe, așa, și i-am făcut bombițele astea cu ajutorul unei lingurițe. Au ieșit aromate și gustoase, perfecte pentru micul dejun, gustare sau chiar cină.
Pentru o formă ovală de cca 20 cm lungime am pus:
🔹️un măr, dat pe răzătoarea mare
🔹️2 pere mici (sau una mai mare) rase, la fel
🔹️2 ouă mari
🔹️60 ml lapte vegetal
🔹️3 linguri ulei de sâmburi de struguri
🔹️3 linguri rase de făină
🔹️un vârf de linguriță praf de copt
🔹️o lingură nucă măcinată
🔹️o lingură nucă de cocos
🔹️o lingură merișoare, tăiate mai mărunt (eu am găsit fără zahăr, îndulcite cu suc de mere).
Am bătut bine ouăle cu laptele și cu uleiul. Am adăugat făină cernută cu praful de copt și am omogenizat bine.
Am pus mărul și perele rase, merișoarele, nuca obișnuită și cea de cocos, am amestecat și am pus compoziția intr-un vas de ceramică uns înainte cu ulei.
Am copt cca 35′ la 180°, cuptor preîncălzit.
