Bulgur cu legume și pui

13 luni
Cel mai mult îmi place când îmi dă mami mâncărică foarte colorată! Am păpat iar tot din castronel, dar presupun că asta nu mai miră pe nimeni… 🙈
🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️
Mami aici. I-am făcut bebelușeniei bulgur cu legume și pui și am pregătit 4 porții, din care 2 au văzut congelatorul, pentru zile cu mai puțin timp.
Deci, pentru 4 porții generoase am pus:
  • o ceapă
  • 3 căței de usturoi
  • 5 cm dintr-un praz, partea verde
  • 1/2 morcov
  • 1/3 ardei
  • o roșie mică
  • 100 g bulgur
  • 250 ml supă de pui
  • o mână de baby spanac
  • 2 linguri cu vârf carne de pui gătită și mărunțită.
Am tocat mărunt legumele și le-am înăbușit în 2 linguri de ulei de măsline și un pic de apă. Când s-au înmuiat am adăugat bulgurul, clătit cu apă înainte și am pus și supa.
Am lăsat să fiarbă bine, amestecând din când în când.
La final am adăugat spanacul tocat și carnea de pui.