8 luni
Mami, ce e chestia asta cleioasă?! 🤔 Caise și fructe din astea mov am mai păpat, totuși, n-are ce să fie rău…
🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹
Mami aici. Este budincă de chia făcută cu lapte vegetal, sos de afine și banană, plus niște caise cubulețe.
Am descoperit laptele vegetal organic de la The Bridge Bio, nu are zahăr adăugat și e foarte bun la gust, e dulceag, așa. L-am găsit la Mega Image inițial, apoi l-am comandat de pe Bebe Tei. De curând l-am văzut și în Auchan.
Pentru 2 porții bebelușești am pus așa:
🔹2 linguri semințe de chia (15 g)
🔹100 ml lapte vegetal
🔹o mână de afine, cam 50 g
🔹1/2 banană
🔹o caisă.
Am pus aseară într-un bol chia cu laptele vegetal, am amestecat bine cu un tel și am acoperit cu folie alimentară. După cca 10′ am amestecat iar, asta impiedică formarea de cocoloașe și permite hidratarea uniformă a semințelor.
Am lăsat la frigider până dimineață.
Afinele le-am pus într-o crăticioară cu un pic de apă și le-am lăsat un pic pe foc până s-au înmuiat și am putut să le zdrobesc cu furculița. Le-am amestecat cu un pic de banană, să le îndulcesc.
Am pus într-un pahar cam 2-3 linguri de budincă, sos deasupra și caisa, tăiată cubulețe.
