12 luni
Mami, și azi e sărbătoare de mi-ai făcut un mic dejun așa drăguț?
🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️
Mami aici. Cu tine fiecare zi e sărbătoare, puiule… ❤️
Am făcut de dimineață niște pancakes foarte faine cu dovleac copt. I le-am servit cu fructe proaspete și a fost foarte fericit!
Pentru cca 12 buc am pus:
🔹️60 g dovleac copt (aveam la congelator)
🔹️ un ou
🔹️2 linguri ulei
🔹️120 ml lapte vegetal
🔹️2 linguri cu vârf de făină
🔹️un vârf praf de copt
🔹️o lingură pudră de migdale.
Am pus intr-un chopper dovleacul copt, uleiul, oul, laptele, făina și praful de copt și am mixat bine. Am lăsat compoziția să se odihnească 30′.
Am pus și pudra de migdale și am început să coc turtițele pe rând, turnând aluatul cu o lingură într-o tigaie nonaderentă unsă cu un pic de ulei.
Când au început să facă bule la suprafață le-am întors și le-am mai copt 2′.