9 luni
Mi-a zis mie tati că supa asta e cea mai bună! Și tati are întotdeauna dreptate! 💚
🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹
Mami aici. Supa cremă de mazăre este preferata lui tati, o fac pentru noi destul de des și o servim cu crutoane cu roșii și usturoi, un fel de bruschete.
Pentru bebe am folosit crutoane din pâine fără sare făcute cu ulei de măsline aromat cu busuioc, că din astea aveam în stoc. 🙂 I-am servit supa cu iaurt vegan de cocos.
Pentru 3 porții (2 le-am congelat) am pus așa:
🔹un morcov
🔹un păstârnac mic
🔹un cartof
🔹2 căței de usturoi
🔹200 g mazăre congelată
🔹supă de pui, cca 300 ml .
Am curățat legumele, am scos miezul tare și ațos de la păstarnac și le-am tăiat în bucăți mai mici. Le-am pus la fiert pe foc mic împreună cu mazărea și usturoiul, în supa de pui.
La un moment dat am mai completat cu un pic de apă.
Când au fost toate legumele bine fierte am pasat cu blenderul până am ajuns la o consistență cremoasă. Dacă vi se pare prea groasă, mai puteți adăuga 2-3 linguri de supă de pui.
I-am servit supa puiului păpăcios pe post de cină, pe la 6 seara. Am fost certată că nu m-am mișcat suficient de repede cu lingurița. 🤪