Dulcegării

Tartă cu cireșe (la Thermomix)

Iubesc tartele în toate formele și aromele lor! Dar trebuie să recunosc că pentru cele cu fructe am o slăbiciune, îmi place tare mult să

iulie 10, 2023
Aluaturi

Cozonac cu nucă (la Thermomix)

De obicei, de Paște fac cozonac clasic, iar de Înălțare experimentez; ori o nouă umplutură, ori o nouă împletitură, depinde de chef și inspirație. De

mai 26, 2023
Dulcegării

Tort crumble cu mere (la Thermomix)

Recunosc că am fost un pic reticentă în a pregăti prăjituri cu Thermomix-ul, gen „lasă, că știu eu mai bine”, că doar n-am făcut cursurile

mai 8, 2023
Dulcegării

Cheesecake cu portocale roșii

Poza asta neclară este singura dovadă a existenței acestui cheesecake cu portocale roșii, printre cele mai bune făcute până acum. Nu doar că era ultima

martie 23, 2023
Dulcegării

Colivă

Până acum câțiva ani nu știam să fac colivă. Nevoia însă te învață, dar am descoperit între timp că nici nu e mare filozofie să

februarie 13, 2023
Dulcegării

Lemon curd

Lemon curd, promisiunea unui desert proaspăt, aromat și răcoritor! Deși pare ceva complicat, este super simplu de făcut. Când cochetam cu laboratorul de cofetărie țin

februarie 13, 2023
Categorii: